14 марок самого дорогого вина в мире. Самое вкусное в мире вино


14 марок самого дорогого вина в мире

02.11.2018

В число самых дорогих вин традиционно входят напитки из Франции, в частности из Бургундии и Бордо, иногда встречается продукция из США, изготовленная в долине Напа. В список эксклюзивных вин включен и один экземпляр массандровского производства. Но не будем забегать вперед. Изучим топ ценных напитков, реализованных не только через аукционы «Кристис» и «Сотбис», но и другими способами.

  • 1 Бутылка массандровского хереса 1775 года – 43,500$
  • 2 Chateau d’Yquem – 90,000$
  • 3 Chateau Latour 1865 года – 116,000$
  • 4 Chateau d’Yquem 1811 года – 117,000$
  • 5 Domaine de la Romanee-Conti – 124,000$
  • 6 Chateau Lafite 1787 года – 168,000$
  • 7 Ampoule from Penfolds – $168,000$
  • 8 Chateau Mouthon Rothschild – 219,000$
  • 9 Chateau Margaux 1787 – $225,000$
  • 10 Chateau Lafite-Rothschild 1869 года – 233,000$
  • 11 Shipwrecked Heidsieck 1907 года – 275,000$
  • 12 Chateau Cheval Blanc 1947 года – 305,000$
  • 13 Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild 1945 – 310,700$
  • 14 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992 – $500,000$

Бутылка массандровского хереса 1775 года – 43,500$

На аукционе «Сотбис» экземпляр легендарной продукции был продан за 43,5 тысячи долларов. На этикетках красуется печать Российской империи. На данный момент это одно из старейших вин в мире.

Chateau d’Yquem – 90,000$

Старинный экспонат из Бордо, изготовленный в 1787 году, был приобретен на аукционе за 90 тысяч долларов. Нынешний владелец пробовать эксклюзивное вино не намерен, что вполне объяснимо: вряд ли напиток еще пригоден к употреблению.

Chateau Latour 1865 года – 116,000$

Редкий экземпляр: в мире осталось всего несколько бутылок данной продукции. Одна из них была продана за 116 тысяч долларов анонимному покупателю.

Chateau d’Yquem 1811 года – 117,000$

Относится к продукции региона Бордо. Обычно вина из данной местности не хранятся так долго, но этот напиток является чудесным исключением. Владеет драгоценной бутылкой итальянский коллекционер, который планирует открыть ее по случаю юбилея профессиональной деятельности. Стоимость раритета оценивают в 117 тысяч долларов.

Domaine de la Romanee-Conti – 124,000$

Произведенное в Бургундии, на первый взгляд, ничем не выделяется среди других элитных вин Франции. Уникальность его – в принадлежности к лимитированной серии: из-за плохих урожаев и нашествия филлоксеры, в 1945 году было выпущено всего 600 бутылок. Стоимость каждой сегодня составляет 124 тыс. долларов. Впрочем, эксперты отнюдь не в восторге от вкусовых качеств вина и считают цену завышенной.

Chateau Lafite 1787 года – 168,000$

Один из любопытнейших экземпляров рейтинга, попробовать который уже никто не рискнет: вино давно вышло из границ «срока годности». Ценность представляет сама бутылка, на которой есть автограф Томаса Джефферсона. Согласно легенде, принадлежащей эксклюзивному вину, именно президент США был ее первым владельцем. Стоимость редкости – 168 тыс. долларов.

Ampoule from Penfolds – 8,000$

Chateau Mouthon Rothschild – 219,000$

Еще один экземпляр французской продукции, реализованной за баснословную сумму: вино за 219 тыс. долларов приобрел анонимный покупатель на аукционе в Лондоне в 1945 году. Партия данных напитков примечательна не только вкусом, но и уникальным дизайном: этикетки были оформлены известными художниками Дали и Пикассо.

Chateau Margaux 1787 – 5,000$

С этой бутылкой связана интересная история. Владелец застраховал ее на 250к$ и как-то, раз он решил выпить ее. Как полагается, он пригласил своих друзей в отель «Четыре Сезона» и попросил, чтобы официантка открыла бутылку дорогого вина, но та случайно разбила ее. В итоге, страховая компания выплатила всю сумму владельцу.

Chateau Lafite-Rothschild 1869 года – 233,000$

Данное вино было весьма популярно при царском дворе Российской империи. Рекордную сумму за бутылку французского напитка заплатил неизвестный китайский магнат в 1911 году – она была продана за 233 тысячи долларов.

Shipwrecked Heidsieck 1907 года – 275,000$

Особенность вина – в уникальной истории, которая его сопровождает. Согласно легенде данный напиток предназначался русскому императору Николаю II, но судно, перевозившее драгоценную продукцию, затонуло и не дошло по назначению. Со дна Финского залива бутылки были извлечены только в 1998 году – отсюда и высокая стоимость. Говорят, что напиток от такого хранения только выиграл во вкусе.

Chateau Cheval Blanc 1947 года – 305,000$

Знатоки утверждают, что свою цену вино оправдывает, да и хранится долго, а значит, в отличие от некоторых других экземпляров из топа, еще может быть продегустировано.

Jeroboam of Chateau Mouton-Rothschild 1945 – 310,700$

Это вино самой богатой семьи на земле, и поэтому его цена не является неожиданностью. Исходя из виноградников Натаниэля Ротшильда, который купил имение в 1853 году, сегодня эти вина являются одними из самых дорогих в мире. «V» в лейбле 1945 года указывает на победу союзных войск во Второй мировой войне, и это считается одним из лучших винтажей прошлого века.

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992 – 0,000$

Самая дорогая бутылка вина, которая была продана до настоящего времени, была сделана не в Италии или Франции, а в Америке - Оквилл, Калифорния, чтобы быть точным. Благодаря редкости и небольшому количеству вина, производимого здесь, вино достигло культового статуса. Бутылка Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 1992, описанная как «эффектная», сумела получить невероятную цену в размере 500 000 долларов США за благотворительный аукцион в 2000 году.

vzboltay.com

самые лучшие, вкусные, популярные напитки в мире, их список, названия, описание

Вино — напиток, распространенный практически во всех странах мира. Где-то оно распивается исключительно по праздникам, а в других местах является незаменимым спутником любого ланча или ужина. Ежегодно выбираются лучшие марки вин, которые входят в общий мировой рейтинг. При этом акцент делается не на дороговизну напитка, а на вкусовые качества и соответствие ряду критериев. Человек, еще не определившийся с излюбленным сортом вина, может обратиться к рейтингу и составить свое собственное впечатление об общепризнанном топе вин.

Лучшие марки сухих и полусухих вин

Сухие вина — самые распространенные в мире и пользуются большим уважением среди гурманов. В Европе сухое вино давно находится на верхних позициях в рейтингах. У качественного напитка этой категории цена выше средней планки. Сухие сорта считаются наиболее полезными для здоровья (при распитии в умеренных количествах) и натуральными. Сахара в них содержится до 0,3%.

Хорошее белое вино чаще всего пьют молодым — в этой стадии у него насыщенный аромат и вкус, а при выдержке белого в бутылках, а не в бочках вкус становится еще более насыщенным и утонченным. Распространенные виды белого вина изготовляют из сортов винограда «шардоне», «рислинг», «мускат», «токай». Но есть и другие не менее качественные варианты. Предпочтение отдается следующим странам производителям: Франция, Италия и Германия.

Но и другие страны могут удивить качественными напитками. На первых местах в рейтинге стоят такие марки, как: «Saint Clair» (изготовленное из «совиньон блан»), «Oyster Bay» и «Private Bin» (оба из винограда «шардонне»).

Красное сухое вино — самый распространенный сорт в мире, оно насчитывает более 4000 сортов. Самые лучшие вина мира признанно относятся к красным сухим. Из известных марок можно назвать: Пино Нуар, Шираз, Каберне Совиньон, Риоха, Кьянти и другие. Здесь первенство идет за Италией и Испанией, а также Францией. Не стоит забывать и о грузинских винах, например знаменитыми на весь мир Киндзмараули и Саперави.

Полусухие вина чаще котируются среди стран Восточной Европы, а еще Армении, Грузии и других стран. Например, знаменитое грузинское Пиросмани. А полусухие белые сорта популярны в Германии и Австрии. Среди них Рислинг, Шардонне, Алиготе, Канти.

Лучшие марки сладких и полусладких вин

Для тех, кто предпочитает сладкие сорта, стоит обратить внимание на известные вина среди полусладких и сладких сортов. Ими богаты Грузия, Азербайджан, Армения и Крым. Например, известная всем крымская Массандра, которая на протяжении многих лет выпускает напитки высокого качества. А Грузия славится на весь мир такими сортами, как Хванчкара, Ахашени и Киндзмараули среди красных и Алазанской Долиной, Тетра и Чхавери — среди белых.

Среди лучших производителей в Грузии есть такие, как: Mukhrani и Marani, а в Крыму, помимо популярной Массандры, Магарач (70% продукции которого поставляется на Запад, а не в Россию). Широко известны и французские десертные вина: Сотерн, Шато-Икем, Барзак, Фаргю, а также армянские — Звартноц, Ануш и Назели.

Не стоит в этой категории забывать и про Новый свет, в мировые рейтинги входят такие марки, как:

  1. Seifried, Sweet Agnes Riesling 2009 из Новой Зеландии.
  2. Inniskillin, Sparkling Icewine Vidal, Niagara Peninsula 2007 из Канады.

Лучшие марки крепленных напитков

Свое почетное место как самые известные вина занимают и крепленные напитки. Например, портвейн и мадера, а еще херес. Первое место среди стран-изготовителей портвейна занимает Португалия. Среди наиболее популярных марок присутствуют:

  1. Sandeman и Offley от ведущего мирового производителя Sogrape Vinhos.
  2. Taylors — одна из старейших семейных компаний Португалии.
  3. Graham’s — португальская компания, основанная братьями Грэм.
  4. Porto Cruz — крупнейшее винодельческое хозяйство, известное во всем мире.
  5. Fonseca — компания, существующая более 200 лет, право управления которой передается из поколения в поколение.

Помимо портвейна известен напиток мадера — родом с острова Мадейра, в честь которого и получил свое название. Наиболее известна мадера, изготовленная из сорта винограда «мальвазия». Производится она и в Португалии, и во многих других регионах.

Также котируются портвейн и мадера от крымских производителей: их выпускают все те же знаменитые Массандра и Магарач. У них же можно попробовать и херес.

Еще среди популярных марок хереса можно отметить в первую очередь испанские. Самым известным производителем называют Антонио Барбадилло — фирму, которая выпускает херес с XIX века. Ее наилучшими марками считаются: Tio Rio, Eva Cream, Sanlucar Cream, Principe. Не менее известна и одна из старейших компаний-производителей хереса Крофт Херес. Среди ее изделий стоит попробовать: Croft Original и Croft Delicado.

spirtnoe.expert

Лучшие вина в мире

Американское издание Wine Spectator считается одним из самых авторитетных в области виноделия. В течение года дегустаторы оценивают тысячи вин из всех стран мира. В итоге формируется список, в который попадают так называемые выдающиеся вина. Все они принадлежат к урожаям разных лет и изготовлены из разных сортов винограда, но отличаются отменным качеством и богатством букета.

Предлагаем Вам самостоятельно оценить Топ-10, в который вошли лучшие в мире вина.

Содержание:

  • 10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010 год, Аргентина, цена – от $120 за бутылку)
  • 9. Ciacci Piccolomini d’ Aragona Brunello di Montalcino (2007 год, Италия, цена – от $60)
  • 8. Beringer Cabernet Sauvignon (Beringer Knights Valley Reserve) (2009 год, США, цена – от $45)
  • 7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009 год, США, цена – от $40)
  • 6. Barton St. — Julien Ch?teau L?oville (2009 год, Франция, цена – от $105)
  • 5. Ch?teau Guiraud Sauternes (2009 год, Франция, цена – от $60)
  • 4. Clos des Papes (2010 год, Франция, цена – от $128)
  • 3. Bella’s Garden Two Hands Shiraz Barossa Valley (2010 год, Австралия, цена – от $69)
  • 2. Gigondas Chateau de Saint Cosme (2010 год, Франция, цена – от $41)
  • 1. Relentless Napa Valley Shafer Vineyards (2008 год, США, цена – от $60)

10. Achaval-Ferrer Malbec Mendoza Finca Bella Vista (2010 год, Аргентина, цена – от $120 за бутылку)

Ягоды для этого вина собирают на виноградниках, чей возраст достигает 300 лет. Расположены они на высоте в 3100 футов над уровнем моря. Перед тем, как попасть на прилавок, вино проводит в дубовой бочке не менее 15 месяцев.

9. Ciacci Piccolomini d’ Aragona Brunello di Montalcino (2007 год, Италия, цена – от $60)

Производителями этого вина являются брат и сестра Паоло и Лючия Бьянчини. В процессе производства вино выдерживают вначале в стальных, а затем в деревянных бочках из савойского дуба.

8. Beringer Cabernet Sauvignon (Beringer Knights Valley Reserve) (2009 год, США, цена – от $45)

Семья Берингер – пионеры в области виноделия на землях Калифорнии — они первыми начали выращивать здесь каберне совиньон и другие сорта. Сейчас возраст виноградников позволяет производить вина с самым изысканным букетом.

7. Shea Pinot Noir Willamette Valley (2009 год, США, цена – от $40)

На 200 акрах земли винодела Дика Ши произрастают сорта пино нуар и шардоннэ. В процессе производства вина применяется выдержка в стальных, а затем – в деревянных бочках. Партия выбранного экспертами вина включает 3555 бутылок.

6. Barton St. — Julien Ch?teau L?oville (2009 год, Франция, цена – от $105)

Это вино получено из винограда, произрастающего в Бордо. Производители вина, семья Бартон, занимаются виноделием с 1836 года. Вошедшее в наш рейтинг вино выдерживают в дубовых емкостях не менее 18 месяцев, прежде чем выпустить в продажу.

5. Ch?teau Guiraud Sauternes (2009 год, Франция, цена – от $60)

Это белое вино получается путем смешивания винограда сортов семильон и совиньон блан. Вино урожая 2009 года считается лучшим в регионе за последние 10 лет. Вся партия Ch?teau Guiraud Sauternes этого года насчитывает 11 тысяч бутылок.

4. Clos des Papes (2010 год, Франция, цена – от $128)

Производитель вина, семья Авриль, выращивает виноградники на юге Роны с 1600 года. Поэтому данное вино является результатом применения богатейших винодельческих традиций. Вино Clos des Papes сбраживают в керамических емкостях, а потом год выдерживают в деревянных бочках.

3. Bella’s Garden Two Hands Shiraz Barossa Valley (2010 год, Австралия, цена – от $69)

Вино отличается тонкими фруктовыми нотами, которые получаются путем смешивания винограда с 20 разных виноградников. Сохранить солнечный и фруктовый вкус помогают 300-литровые деревянные бочки.

2. Gigondas Chateau de Saint Cosme (2010 год, Франция, цена – от $41)

Виноград для производства Ch?teau de St.-Cosme собран на виноградниках семьи Barruol, которая занимается виноделием с 1490 года. Нынешний глава компании является виноделом в 14-ом поколении. Идеальный вкус вина достигается путем смешивания трех сортов винограда.

1. Relentless Napa Valley Shafer Vineyards (2008 год, США, цена – от $60)

Удивительно, но лучшее в мире вино, по версии Wine Spectator, отнюдь не является самым дорогим. Винодельческая компания Shafer Vineyards была основана в Калифорнии в 1978 году. Вина этого производителя уже в седьмой раз возглавляют рейтинг лучших.

basetop.ru

Топ 10 Самое дорогое вино в мире

Коллекционеры готовы потратить любые деньги, лишь бы получить уникальный экспонат. И к любителям виноградного напитка, это также относится. Вопрос лишь в том, какое вино считать самым дорогим? Для кого-то достаточно будет суммы в 100 долларов за бутылку и многие не заметят особой разницы между вином за 20 и 200 евро, хотя, как утверждают производители и знатоки, она есть и существенная. Но мы сконцентрировали внимание на вопиющих случаях и создали рейтинг - самое дорогое вино в мире, которое удивит вас не только ценами, но и историей большинства бутылочек.

10.Chateau d’Yquem (1787 г.) $90 тыс.

Бутылка вина, изготовленного ещё в 1787 году в Бордо, долгое время была частной собственностью компании, собирающей и перепродающей крайне редкий антиквариат. Была продана на аукционе на 90 тысяч долларов, причём новый владелец уточнил, что пробовать вино на вкус он не намерен, Chateau d’Yquem будет лишь красоваться в его погребе, среди других редких и настоявшихся напитков. Примечательно, что доставка проводилась лично генеральным директором антикварной фирмы.

9.Chateau Latour (1865 г.) $116 тыс.

Напиток, занимающий 9 строчку в рейтинге самых дорогих вин в мире, сохранился всего в нескольких экземплярах. И это не удивительно, учитывая, что урожай винограда для его производства был собран 150 лет назад. Сейчас одна из бутылок находится в погребе анонимного коллекционера, куда попала от Рассела Фрая, продавшего её за 116 тысяч долларов США. Те, кому удалось попробовать напиток, утверждают, что он полон шоколадных и кедровых ноток, а бархатное послевкусие остаётся в течении целого часа после потребления.

8.Chateau d’Yquem (1811 г.) $117 тыс.

Уникальность алкоголя, расположенного на восьмой строчке списка 10 самых дорогих вин в мире, состоит в том, что немногие вина из Бордо способны храниться более 10 лет, не теряя вкусовых качеств, ещё сложнее сохранить послевкусие белых вин. Обладателем сего чуда, разлитого в 1811 году является итальянский дегустатор, который планирует открыть бутылку на юбилей, посвящённый пятидесяти годам профессиональной деятельности. Более того, Chateau d’Yquem получила максимальный бал по шкале Паркера, оценивающей вкусовые качества алкогольных напитков.

7.Domaine de la Romanee-Conti (1945 г.) $124 тыс.

Всего в мир было выпущено 600 бутылок. Помимо победы над нацистами 1945 год ознаменовался также эпидемией филлоксеры, уничтожившей большую часть урожаев Франции и Италии. Таким образом, обычное бургундское вино получило не только мировую известность и искусственную дефицитность, что и привело к продаже одной бутылки за 124 тысячи долларов, однако, люди, купившие редкий напиток раньше, отзывались о его вкусовых качествах крайне нелестно, даже опытные дегустаторы не понимали всеобщей истерии по данной лимитированной серии.

6.Chateau Lafite (1787 г.) $168 тыс.

Даже не думайте о том, чтобы выпить «экспонат», расположенный на шестом месте в десятке самого дорогого вина в мире, ведь он уже давно утратил всякие вкусовые качества и превратился в обычный уксус. Ценность же состоит в самой бутылке, выпущенной в 1787 году, её первым владельцем была американский президент Томас Джефферсон, а в 1985 она была продана на аукционе за 168 тысяч долларов известному писателю Малколму Форбрсу, который славиться страстью к коллекционированию раритетных алкогольных напитков. Дело скорее не в самой принадлежности, а в том, что автограф президента красуется только на этой бутылке и первом варианте конституции Соединённых Штатов.

5.Chateau Mouthon Rothschild (1945 г.) $219 тыс.

Тут на цену повлияли не только вкусовые качества, но и оформление этикеток, которые были созданы и самостоятельно прорисованы великими Пабло Пикассо и Сальвадором Дали. Однако, самый дорогой экземпляр всё же был изготовлен Филиппом Жюлианом, и приурочен к 1945 году – году победы демократических сил во Второй Мировой Войне. На аукционе в Лондоне, анонимный покупатель приобрёл бутылку дорогостоящего вина за 219 тысяч долларов. Предполагается, что Chateau Mouthon Rothschild содержит сочный сухой букет, в послевкусии которого можно уловить нотки эвкалипта.

4.Chateau Lafite-Rothschild (1869 г.) $233 тыс.

Образец излюбленного вина императоров Российской Империи и их придворных, разлитый 150 лет тому назад, до сих пор сохранил вкусовые качества. В 1869 виноградники во французском поселении Лафит, были приобретены семейством Ротшильдов, которые активно занялись рекламой собственного продукта и получили монополию на снабжение винами всей императорской семьи. Всё это привлекло внимание жителей дальнего востока, в результате чего в 1911 году одна бутылка была продана китайскому магнату за баснословные 233 тысячи долларов. Как признались сами Ротшильды, они ожидали высоких цен, но никогда бы не подумали, что смогут продать Chateau Lafite-Rothschild за подобную сумму. В современном эквиваленте, если рассчитывать по соотношению с золотом, житель Гонконга выложил около 12 миллионов за полтора литра вина.

3.Shipwrecked Heidsieck (1907 г.) $275 тыс.

Тройку лидеров открывает ничем не примечательная для начала двадцатых годов прошлого века бутылка алкогольного напитка, которой удалось обрести уникальную историю. За год до коммунистической революции в России император Николай II заказал партию данного вина, но оно затонуло вместе с судном. Обнаруженное в 1997 году, вино мгновенно попало на московский аукцион, ведь низкая температура под водой позволила сохранить все вкусовые качества. Любитель старинных вин, выложивший за бутылку 275 тысяч долларов предпочёл остаться анонимным, так что никаких данных о вкусовых качествах одного из самых дорогих в мире вин у общественности нет.

2.Chateau Cheval Blanc (1947 г.) $305 тыс.

Самое вкусное из всех вин нашего списка всё-таки не смогло стать самым дорогим алкогольным напитком в мире, даже при стоимости в 305 тысяч долларов за трёхлитровый бутыль. Урожай 1947 года, собранный в Бордо, считается одним из лучших в истории человечества, и две позиции, получившие наибольший бал в классификации вкусовых качеств, разработанной Сент-Эмильоном, были разлиты именно тогда. Если говорить о справедливости огромных цен, то Chateau Cheval Blanc действительно является рациональным вложением средств, обеспечившем вам непередаваемые ощущения от потребления настоявшегося напитка, который, при соблюдении температурных требований, способен храниться ещё 50 лет.

1.Screaming Eagle (1992 г.) $500 тыс.

Обладатель золотой медали в рейтинге самых дорогих вин в мире обязан победе не вкусовыми качествами, а человеческой доброте. Дело в том, что в рамках благотворительного аукциона, в калифорнийской виноградарской зоне Напа Каунти был выращен урожай, получивший название Screaming Eagle (Кричащий орел), а один из 450 шестилитровых бутылей напитка был продан за баснословные 500 тысяч долларов США. Разумеется, все средства были направлены на помощь пострадавшим от урагана, но владельцы напитка отмечают его шикарный вкус, сочетающий в себе фруктовые нотки и бархатную насыщенность. Огромным плюсом является возможность приобретения элитного вина Screaming Eagle за гораздо меньшую сумму у спекулянтов, так что насладиться им могут и даже люди с более скромным финансовым состоянием.

Самое дорогое в мире вино | Видео

best-top10.ru

Самые дорогие вина в мире – топ-10 брендов

Место каждого напитка в рейтинге определяется максимальной стоимостью одной проданной бутылки. Эти вина приравниваются к предметам искусства и не предназначены для употребления, их покупают богатые коллекционеры и ценители.

1. Shipwrecked 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne – самое дорогое вино в мире. Оно предназначалось для российского императора Николая II. Но во время перевозки в 1917 году корабль потопила немецкая подводная лодка. Только в 1998 году уцелевшие бутылки подняли со дна Финского залива. Теперь их продают по $275 000 за штуку.

Shipwrecked 1907 Heidsieck

2. Chateau Lafite 1787 года – это вино уже испортилось, но всё равно оно очень дорогое ($160 000 за бутылку) и престижное. Все дело в инициалах «Th.J.», принадлежащих Томасу Джефферсону. Борец за независимость США приобрел Chateau Lafite во время путешествия во Францию, там же на этикетки нанесли его инициалы.

Chateau Lafite 1787

3. Château Mouton-Rothschild 1945 года – стоимость одной бутылки – $114 614. Высокая цена объясняется приготовлением в самый удачный миллезим (год созревания винограда) XX века, припавший на 1941 год. Именно это вино принято за эталон, его можно назвать самым вкусным в мире.

Château Mouton-Rothschild 1945

4. Screaming Eagle 1992 года – цена $80 000 за бутылку. Вино из калифорнийской долины Напа славится насыщенным фруктовым вкусом, богатой текстурой и длительным послевкусием.

Screaming Eagle 1992

5. Бутылка массандровского хереса 1775 года – легендарное вино Российской империи продали на аукционе Sotheby’s по цене $43 500 за бутылку. На этикетках нанесена имперская печать. Это самое старое вино, сохранившееся до наших дней.

массандровский херес 1775

6. Penfolds Grange Hermitage 1951 года – вино выпустил австралийский винодел Макс Шуберт. В мире существует лишь 160 бутылок, продающихся по $38 000. Напиток создавался как конкурент винам Бордо.

Penfolds Grange Hermitage 1951

7. Cheval Blanc 1947 года – впервые широкая общественность узнала об этом вине из мультфильма «Рататуй». Специалисты называют его самым праздничным напитком XX века. Одна бутылка стоит $33 781.

Cheval Blanc 1947

8. Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1978 года – самое дорогое французское вино. Семь его бутылок продали по цене $23 929 за штуку.

Montrachet Domaine de la Romanée Conti 1978

9. Бургундское DRC Romanée Conti 1934 года – это вино стоимостью $20 145 поразило дегустаторов своим ароматическим букетом. Его считают лучшим вином для романтических встреч.

DRC Romanée Conti 1934

10. Красное вино Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley 1941 года – одно из самых престижных вин Калифорнии, прославившее долину Напа. Теперь коллекционеры готовы покупать его по $24 675 за бутылку.

Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley 1941

alcofan.com

Топ 10 самых дорогих вин в мире

Многие люди не против время от времени выпить какое-нибудь вкусное вино. Некоторые из этих алкогольных напитков обладают впечатляющей ценой. О них мы расскажем Вам в этом топе 10 самых дорогих вин в мире.

10Cheval Blanc 1947

Одна бутылка такого алкогольного напитка стоит 33781 долларов. Специалисты считают это вино одним из самых праздничных напитков, которые были созданы в XX веке. Создано вино «Cheval Blanc 1947» было в 1947 году. В 1990-х годах пробки в бутылках с данным вином были вынуждены поменять для того, чтобы предотвратить контакт дорогого напитка с воздухом.

9Penfolds Grange Hermitage 1951

Одна бутылка такого вина стоит около 38420 долларов. Создателем данного напитка является австралийский винодел Макс Шуберт. Вино «Penfolds Grange Hermitage 1951» – очень редкое. Разные данные говорят о разном количестве существующих бутылок этого дорогого вина: в мире существует либо 160, либо 20 бутылок данного алкогольного напитка.

8Херес Де-Ля-Фронтер, Массандра, 1775

Цена одной бутылки такого вина составляет 43500 долларов. Предполагается, что данный напиток – самое старое вино, которое сохранилось до наших дней. Именно впечатляюще большой возраст дал вину «Херес Де-Ля-Фронтер, Массандра, 1775» такую высокую стоимость.

7Screaming Eagle 1992

Стоимость одной бутылки такого вина насчитывает 80000 долларов. Вино «Screaming Eagle 1992» было создано в 1992 году в калифорнийской долине под названием Напа. Во вкусе данного вина сплетается выразительный фруктовый привкус и богатая текстура. Послевкусие у этого дорогого вина длительное, так что можно еще некоторое время после глотка наслаждаться вкусом «Screaming Eagle 1992».

6Chateau Mouton-Rothschild 1945

В 1997 году на аукционе Кристи, который проходил в Лондоне, вино «Chateau Mouton-Rothschild 1945» было продано за цену в 114614 долларов. Этот напиток считался одним из лучших среди вин, созданных в XX веке. Дело в том, что вино «Chateau Mouton-Rothschild 1945» было приготовлено в самый удачный миллезим (год созревания винограда), который был в XX веке, а именно в 1941-ом году. Данное вино принято в качестве эталона. Часто «Chateau Mouton-Rothschild 1945» называют самым вкусным вином в мире.

5Шато д’Икем 1811

Бутылка данного вина стоит 117000 долларов. «Шато д’Икем 1811» представляет из себя сотерн, белое французское вино. Виноделы утверждают, что вина, которые были созданы в год кометы, обладают невероятным вкусом. 1811 год являлся годом кометы, так что «Шато д’Икем 1811» считается очень вкусным вином.

4Шато Шеваль Блан 1947

В 2006 году в Сан-Франциско была продана бутылка такого вина объемом в 3 л, и ее цена составила 135125 долларов. Классификация Saint-Emilion относит вино «Шато Шеваль Блан» к классу А. Из всех существующих марок мерло только две марки смогли получить такой статус.

3Chateau Lafite, 1787

Чтобы приобрести одну бутылку такого вина, нужно будет заплатить 160000 долларов. Вино «Chateau Lafite, 1787» уже испортилось, но, тем не менее, не утратило своей высокой цены. В путешествии во Францию Томас Джефферсон купил такое вино. После этого на этикетки вина «Chateau Lafite, 1787» нанесли его инициалы. Именно инициалы известной личности на этикетке дали данному вину такую высокую стоимость.

2Shipwrecked 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne

Одна бутылка такого вина имеет стоимость в 275000 долларов. У данного напитка долгая история. Вино «Shipwrecked 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne» предназначалось российскому императору Николаю II. Напиток везли на корабле в 1917 году. Корабль, на котором перевозили «Shipwrecked 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne», оказался затоплен из-за подводной лодки. В 1998 году со дна Финского залива подняли те бутылки вина «Shipwrecked 1907 Heidsieck & Co Monopole Champagne», которые уцелели.

1Каберне Совиньон Screaming Eagle 1992

В 2000 году состоялся винный аукцион под названием Napa Valley. На нем была продана бутылка такого вина, которая имела объем в 6 л. Ее цена составила 500000 долларов. Вино «Screaming Eagle» считается ярким примером калифорнийских вин. Впервые данное вино было создано в 1992 году. Уже в 1994 году этот напиток вошел в список лучших вин. У данного вина сбалансированный вкус, обладающий приятным и мягким фруктовым привкусом. Восхитительный вкус «Каберне Совиньон Screaming Eagle 1992» дополняется уникальным характером этого вина и бархатной насыщенной текстурой.

Часто подобные вина покупают не для того, чтобы выпить. Зачастую покупателями таких дорогих алкогольных напитков являются коллекционеры. Люди, коллекционирующие дорогие вина, нередко платят большие суммы денег просто за то, чтобы пополнить свою коллекцию роскошных напитков.

top5-top10.ru

Все о вине: 9 самых популярных сортов

Приятно собраться в компании друзей или родных и поболтать за бокалом вина. Это один из самых популярных алкогольных напитков, который в умеренном количестве полезен для организма человека. 

Так, например, вино улучшает работу сердечно-сосудистой системы, снижает уровень холестерина в крови, препятствует развитию онкологических заболеваний. И это вовсе не исчерпывающий список полезных свойств благородного напитка. Кстати, предпочтение стоит отдавать сухому или полусухому вину. Оно считается самым полезным. 

Вино бывает разных сортов. Очень легко затеряться в многообразии ассортимента, который представлен в любом винном магазине, ресторане или кафе. 

Мы собрали крайне полезную информацию о 9 сортах самых популярных вин — это поможет вам научиться выбирать вино, почти как настоящий сомелье. 

1. Пино-нуар

Особенности

Пино-нуар — это пронзительный, сложный, яркий вкус и аромат. На первый взгляд ничего примечательного в этом вине нет. Внешне оно бледное, а в некоторых вариациях и вовсе прозрачное. Но изюминка этого вина заключается не в его цвете. Аромат — это то, что прочно привязывает поклонников к пино-нуар. Раскрывается вино постепенно и по сложной схеме: от ягодных, например, вишневых или черничных ноток до целой группы запахов осеннего леса. Такие вина прекрасно дополняют вкусную пищу. 

С какой едой сочетается

Пино-нуар — это именно тот сорт вина, который отлично сочетается с едой и помогает обеду или ужину приобрести нотки изысканности и законченности. Идеальной компанией для этого сорта вина станут мясо с насыщенным вкусом и ароматом, плотная птица (к такому типу относится пернатая дичь) и плотная рыба (например, тунец). Отлично сочетается пино-нуар и с итальянской кухней, а особенно с пастой. 

2. Совиньон блан

Особенности

Совиньон блан обладает понятными и яркими фруктовыми вкусами. Существуют 2 основных букета вкусов и ароматов. Первый больше отдает персиками, абрикосами, экзотическими фруктами, а второй — цитрусовыми (лимон, лайм, грейпфрут) и их цедрой. Оба букета также включают в себя травянистые ароматы: лемонграсс, свежескошенная трава, запахи луга.

Совиньон блан отлично подходит для лета и легко и много пьется, особенно в охлажденном варианте. Мировым центром изготовления совиньон блан по праву считается французская Луара. Кстати, что касается вина из Луары, то для его аромата характерен тон кошачьей мочи. В консервативном винном мире отпускают много шуток на эту тему, что, впрочем, ничуть не мешает совиньон блан оставаться одним из самых популярных сортов вин. 

С какой едой сочетается

Это вино обладает потрясающей гастрономической сочетаемостью. Оно идеально подходит к любым морепродуктам и рыбе. Попробуйте также совиньон блан с французскими сырами — вы точно останетесь под впечатлением. А еще это белое вино прекрасно дополняет овощные и фруктовые салаты, особенно с добавлением экзотических фруктов. 

3. Шираз

Особенности

Шираз еще по-другому называют "сира". Разница здесь только в произношении. А вот от происхождения этого вина зависит многое. Европейский и американский взгляды на то, каким должен быть шираз, заметно различаются. 

Так, европейские варианты могут показаться более тяжелыми в отличие от американских, но их фруктово-ягодная составляющая является более сбалансированной и менее навязчивой за счет нот дыма, цветов и более ярко выраженной минеральности. Основные ягоды, аромат которых можно с легкостью уловить в ширазе, — это ежевика и черника. Редко дело обходится без душистого черного перца. 

 

С какой едой сочетается

Если вы решили выпить в выходные пару бокалов шираза, то следует ответственно отнестись к выбору блюд к нему. Это достаточно привередливое вино. Удачно раскрывается оно с мясом. Будет еще лучше, если оно приготовлено на гриле. Вина, в которых преобладают ягодные ароматы, отлично дополнят ягодные пироги. 

В целом же, главное правило, которым следует руководствоваться при выборе еды к ширазу, гласит: еда должна обладать насыщенным и мощным вкусом. Добавляйте больше специй и пряностей. Экспериментируйте с шоколадом, который содержит в своем составе более 70% какао. 

4. Рислинг

Особенности

Это вино обладает достаточно сложным вкусом и ароматом, но вместе с тем предстает перед поклонниками в виде парадоксального и многогранного напитка. Этот сорт отнюдь не теплолюбив, поэтому в жарких странах его не производят. Пальму первенства в изготовлении этого вина делят Германия и Австрия. 

Рислинги заметно различаются по количеству содержащегося в них сахара. Ключевой изюминкой является кислотность этого вина. Таким образом, приторным рислинг точно не будет. По составу вино считается сбалансированным и колеблется на грани сладости и свежести. 

С какой едой сочетается 

Сухие версии рислинга, в которых содержание сахара стремится к нулю, прекрасно сочетаются с овощами, грибами, курицей, индейкой, нежной телятиной и морепродуктами, а также дополняют всевозможные специи и пряности.

Сладкие версии скорее самодостаточны и не требуют никакого дополнения в виде еды. Если совсем хочется что-то пожевать, то предпочтение стоит отдать максимально легким и ненавязчивым закускам. 

5. Каберне

Особенности

Каберне — это самый популярный сорт вина в мире. Неудивительно, что существует множество его вариаций, а точка зрения на вкус, аромат и основные характеристики каберне у каждого своя. Лидером по изготовлению каберне считается французский регион Бордо. Именно у местных виноделов получилось сделать чувственный, мощный и захватывающий напиток. В целом каберне — это неприхотливый сорт вина, который выращивается во многих странах. Особняком стоит калифорнийское каберне — американцы позиционируют свои вина как чистые и сортовые. 

На вкус и аромат значительно влияет возраст вина. В молодом каберне тяжело различить нотки. Скорее всего, оно будет просто отдавать ягодно-фруктовым букетом и ударит по рецепторам танинами, создавая терпкое и вяжущее ощущение во рту. Вино постарше гораздо эффектнее раскрывается. В нем уже можно разделить ароматы черной смородины, ежевики, малины, сливы и даже уловить запахи кожи, земли и специй. 

Каберне — это вино, которое измеряется рейтингами. Качественное вино в действительности располагается на высоких позициях в рейтингах, и никакого обмана здесь нет. 

С какой едой сочетается

Каберне подходит практически к любому красному мясу. Можно не жалеть пряностей и трав. Максимально вкусным получится сочетание каберне с ягнятиной, олениной, гусиным или утиным мясом. Оно также прекрасно дополнит все блюда итальянской кухни: пасту, лазанью, пиццу и салаты.

6. Шардоне

Особенности

Шардоне — это самое многоликое, многогранное и разностороннее вино в мире. Иногда оно даже не похоже на себя. Незамысловатый фруктовый букет с ванильным вкусом, насыщенный эталон терпкого белого вина — это все шардоне. Это вино очень прихотливо. Здесь особенно важна удача и катастрофичны ошибки. Бургундские виноградники и Калифорния — это самые популярные места, где изготавливают шардоне. 

Кстати, в случае с шардоне, многое зависит от выдержки. Если вино выдерживали в бочке, то оно должно обладать богатым, изысканным и насыщенным вкусом и ароматом. Существует и другой способ. Он более экономный в плане времени и ресурсов. Некоторые виноделы пропускают напиток через чаны с дубовой щепой. Это придает напитку ярко выраженный ванильный вкус. Этот способ уже потерял свою популярность и актуальность, но если вам попался именно такой экземпляр, то просто охладите его получше. Из шардоне также изготавливают вкусное шампанское blanc de blancs с насыщенным фруктовым вкусом. 

С какой едой сочетается

В связи с тем, что вкусы шардоне часто значительно различаются в рамках одного сорта, нет универсального списка блюд, которые оно удачно дополняет. Все зависит от вкуса и аромата. Так, бургундская версия, которая славится своей минеральностью и кремовостью, отлично подойдет к сливочному соусу, нежной телятине и даже копченой рыбе. А более легкие, фруктовые версии можно пить в компании с фруктовыми пирогами и блюдами с добавлением азиатских специй. Слушайте, что вам говорят ваши вкусовые рецепторы. 

7. Грюнер вельтлинер

Особенности

Грюнер встречается во всевозможных вариациях. Оно может как обладать тягучим, мощным, насыщенным вкусом, так и быть легким десертным вином. Среди основных и самых запоминающихся тонов в грюнере можно выделить белые косточковые фрукты (персик, нектарин, абрикос), цитрусовые и специи (белый и розовый перец, имбирь). 

Что касается места его изготовления, то этот сорт прочно связан лишь с одним регионом на планете — это Австрия. Впечатляющих оценок и поразительного бэкграунда у грюнера вельтлинера нет, но он является визитной карточкой австрийского виноделия, а значит, заслуживает внимания. 

С какой едой сочетается

Пряно-фруктовый вкус и аромат делают грюнер вельтлинер отличным дополнением к мясу. В общем-то, это вино прекрасно подходит ко всем национальным австрийским блюдам из мяса. Но этим его гастрономическая сочетаемость не ограничивается. Это вино можно подавать с индейкой, курицей, омлетами, рыбой на гриле и с практически любыми овощами. Специи ему совсем не помеха, так что жалеть их не стоит. 

8. Мерло

Особенности

Мерло — это мягкий, женственный сорт вина, которому при этом удается показать свои напористость и характер. Хорошее мерло действительно обладает мощным, насыщенным вкусом и запоминающимся ароматом. Однако резким его точно нельзя назвать. Выращивают этот сорт во всех регионах, в которых распространено виноделие, но самым популярным местом, конечно же, остается Франция. 

Букет ароматов, которыми славится мерло, можно описывать бесконечно. Это и спелые ягоды и фрукты (черешня, слива, ежевика, малина), и многочисленные пряности, среди которых перец, лакрица, корица, а также цветы, мята, пряные травы. Если мерло выдерживают в дубовой бочке, то со временем вино приобретает также соблазнительный аромат и вкус сигар, дыма, темного шоколада, старой выделанной кожи, а также орехов. 

С какой едой сочетается

Способность сглаживать резкие углы и мягкий, но насыщенный вкус делают мерло практически универсальным напитком. Оно подходит к любому мясу, особенно если оно приготовлено на гриле. Сочетается мерло и с итальянской кухней, а также всевозможными салатами. Со специями и пряностями этот сорт сосуществует вполне мирно. Что касается рыбы, то предпочтение стоит отдать тунцу. 

9. Гевюрцтраминер

Особенности

Гевюрцтраминер — это ароматное вино, которое изготавливают во многих регионах, но его родиной остается Эльзас. Аромат у него очень яркий и насыщенный и не такой тонкий, как у других вин. Гевюрц откровенно благоухает розами. Именно поэтому его не особо любят настоящие ценители, ведь его вкус достаточно очевидный и быстро угадывается. Однако помимо роз в аромате гевюрцтраминера можно услышать нотки чили, персика, цедры грейпфрута и лимона, лемонграсса, бергамота, меда, кондитерских сладостей и луговых трав. 

Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет, но букет вполне впечатляет. Так что у этого сорта есть все шансы вам понравиться. К тому же он обладает хорошей гастрономической сочетаемостью. 

С какой едой сочетается

Несмотря на то что кислотность у этого вина не такая уж и высокая, ее вполне достаточно, чтобы подавать гевюрцтраминер с насыщенными по вкусу сырами и копченой рыбой. Сладкие версии прекрасно дополняют выпечку. Так, сладкий гевюрцтраминер и штрудель — это классическое сочетание в Эльзасе. 

А сухие варианты прекрасно сочетаются с восточной кухней, например, китайской и японской. Некоторые виноделы даже добавляют гевюрцтраминер в другие молодые вина в процессе их изготовления, чтобы подавать с суши и роллами.  

kitchenmag.ru



О сайте

Онлайн-журнал "Автобайки" - первое на постсоветском пространстве издание, призванное осветить проблемы радовых автолюбителей с привлечение экспертов в области автомобилестроения, автоюристов, автомехаников. Вопросы и пожелания о работе сайта принимаются по адресу: Онлайн-журнал "Автобайки"