Что сажают в огороде под зиму - посев семян овощей, зелени, цветов и посадка деревьев. Морковь и свекла посадка под зиму

БЕСПЛАТНО ответим на Ваши вопросы
По лишению прав, ДТП, страховом возмещении, выезде на встречную полосу и пр. Ежедневно с 9.00 до 21.00
Москва и МО +7 (499) 938-51-97
С-Петербург и ЛО +7 (812) 467-32-86
Бесплатный звонок по России 8-800-350-23-69 доб.418

как правильно посеять овощи под зиму

Прочитав заголовок, наверняка многие невольно подумают: а не поздно ли спохватились с посевами? Если что и хотели сеять, так теперь уж наверняка время упущено…

Как правильно посеять овощи под зиму

Вот! Именно поэтому пишу о подзимнем посеве овощей в самом конце осени, когда зима со дня на день готова вступить в свои права. Пусть эта статья станет звоночком-напоминанием для всех, кто еще сомневается: сейте скорее, времени для посева под зиму осталось совсем мало, но оно пока есть! Если у вас снег еще не выпал (а тем, у кого грядка готова, и снег не помеха!) – можно сеять.

А стоит ли рисковать?

Этот вопрос предстоит решить каждому огороднику лично. Но стоит обратить внимание на несколько явных преимуществ подзимнего посева овощей. Давайте озвучим их:
  • он позволит получить урожай на 2-3 недели раньше, чем весенний, а если накрыть всходы пленкой (либо другим укрывным материалом), можно ускорить созревание еще на 7-12 дней. В итоге получается почти месяц!;
  • семена, которые провели в земле всю зиму, хорошо закалились, прошли естественный отбор (слабые погибли), а значит, и растения будут крепче, здоровее;
  • при подзимнем посеве можно забыть о тревоге по поводу засушливой весны: как только начинает таять снег, семена набухают и дружно трогаются в рост, используя весеннюю влагу на 100%, в то время, когда весенние посевы еще только планируются.
Семена за зиму хорошо закалились, значит, растения будут крепче, здоровее
  • устойчивость к заморозкам, болезням и вредителям: молодые ростки овощей и зелени подзимнего посева без потерь переносят кратковременный минус (из личного опыта могу сказать, что температура -3°С не причинит им ни малейшего вреда), а ранние всходы не подвергаются нападению морковной мухи и крестоцветной блошки, которые в это время еще спят.

Подзимний посев – ранние витамины с огорода

К весне мы уже успели израсходовать запас витаминов, накопленный за весну, лето и осень, когда свежих ягод, овощей и фруктов было в изобилии. Заложенные на зимнее хранение фрукты и овощи, какие бы идеальные условия им ни были созданы, к весне теряют значительную часть полезных веществ. Каким же образом нам восполнить образовавшийся дефицит?

Можно покупать дары природы в супермаркете или на рынке. Конечно, если вы доверяете порядочности производителей. Или приобрести в аптеке комплекс витаминов в таблетках (и здесь не стоит забывать о качестве). Но есть еще один способ: посеять под зиму овощи и зелень на своем огороде.

Ранней весной нехватка витаминов ощущается особенно остро

Листовые и кочанные салаты, руккола, укроп, петрушка, шпинат, лук-выборок на перо, редис, свекла и морковь – как вам звездный состав для весеннего витаминного салата? Вы же помните о том, что молодые листья и черешки моркови и свеклы – кладезь витаминов? Их – тоже в салат! Под зиму можно сеять также цветную, пекинскую и краснокочанную капусту, салатную горчицу, сельдерей (на зелень), огуречную траву и пастернак.

Когда сеять, и как это делать правильно

Пожалуй, срок посева – самый важный вопрос. Но точную дату вам не назовет никто, срок придется самим выбирать. Здесь нужно уловить момент, когда вот-вот наступят устойчивые холода: оттепель после подзимнего сева крайне нежелательна, поскольку семена могут прорасти и с приходом морозов погибнуть.

Начинать сев можно уже при 0°С, но если есть вероятность повышения температуры, лучше подождать. Главный критерий – подмерзающий верхний слой почвы. Даже если вчера было +5°С, а сегодня сразу -5°С, можно смело сеять.

Еще важно правильно устроить грядку. Для нее нужно местечко повыше, где с приходом весны почва быстрее просыхает и хорошо прогревается. Участки, на которых весной долго не сходит снег и застаивается вода, для подзимних посевов не подходят.

Учтите: грядку для подзимних посевов готовят заранее. Почву перекапывают, вносят удобрения. Какие именно – решать вам, тут мнения огородников расходятся. Некоторые предпочитают вносить компост или перегной, другие – фосфорно-калийные удобрения. Главное, чтобы почва для подзимнего посева была плодородной и легкой – тяжелые почвы за зиму сильно уплотняются.

Подготовка грядки

На грядке делают бороздки глубиной 3-5 см, накрывают ее укрывным материалом, чтобы осадки не размыли бороздки, и в них не попали семена сорняков. Заранее заготавливают сухой грунт и мульчирующий материал. Совершенно сухие семена сеют в бороздки (для подзимних посевов расход семян увеличивают в 1,5-2 раза!), сверху присыпают сухим грунтом на 1,5-2 см, затем мульчирующим материалом слоем 2-3 см. По весне мульча предотвратит появление корки на поверхности почвы и защитит корневую систему от резких перепадов температур. Затем грядку накрывают лапником, ветками с сухой листвой или сухим листовым опадом (на опад уложите небольшие ветви, чтобы его не разнесло ветром). Толщина этого укрытия – 15-20 см. Поливать подзимние посевы не нужно!

Сорта овощей для подзимнего посева

Учитывая, что при посеве под зиму семена находятся в суровых условиях, они должны иметь хорошую всхожесть, быть крупными, полновесными. Поэтому лучше купить качественные сортовые семена, чем пользоваться своими – это не тот случай, когда экономия оправдана. Можно приобрести дражированные семена: дополнительная защита уменьшит риск их гибели.

Для подзимних посевов семена овощей выбирайте особенно тщательно

Выбирайте сорта, которые под воздействием низких температур не образуют цветоносы или образуют, но очень низкий процент от общего количества.

Сорта свеклы для посева под зиму

'Подзимняя А-474' Среднеранний сорт, созреет за 55-100 дней после появления всходов. Ценится за холодостойкость, устойчивость к церкоспорозу и цветушности (образованию цветоносов), высокие вкусовые качества и лежкость при хранении.

'Холодостойкая 19' Среднеспелый сорт, от появления всходов до сбора урожая пройдет 65-75 дней. Высокие вкусовые качества, устойчив к холоду, цветушности, хорошо хранится.

'Египетская плоская' Среднеспелый сорт, 95-120 дней от всходов до технической зрелости. Ценится за стабильно высокую урожайность, отменные вкусовые качества, устойчивость к образованию цветоносов. Районирован повсеместно.

'Полярная плоская К-249' Сорт районирован для северных регионов, корнеплоды сформируются через 50-90 дней после всходов. Ценится за высокую устойчивость к холоду, цветушности, вредителям (корнееду).

Сорта редиса для посева под зиму

Главные критерии выбора: устойчивость к холоду, стрелкованию, недостаточной освещенности.

При выборе семян редиса учитывайте, что они будут посеяны под зиму!

'Жара' Раннеспелый сорт, выборочно собирать корнеплоды можно через 15-18 дней после появления всходов. Ценится за стабильно высокую урожайность, нежный слабоострый вкус.

'Заря' Высокоурожайный раннеспелый сорт (18-25 дней). Высокая устойчивость к пониженной освещенности.

'Розово-красный с белым кончиком' Высокоурожайный сорт, отличные вкусовые качества, один из самых популярных у огородников. Среднеранний (25-30 дней), с очень красивыми округлыми корнеплодами: ярко-розовыми, с белоснежным кончиком.

Сорта моркови для посева под зиму

Отдайте предпочтение устойчивым к образованию цветоносов сортам.

Для посева под зиму выбирайте устойчивые к цветушности сорта моркови

'Нантская 4' Очень популярный беспроблемный сорт, высокоурожайный, районирован практически повсеместно. Высокие вкусовые качества, ранний срок созревания (60-65 дней).

'Витаминная 6' Среднеспелый сорт (85-110 дней), устойчив к цветушности. Высокие вкусовые качества, очень сочная мякоть с высоким содержанием каротина.

'НИИОХ 336' Сорт районирован для северных регионов, высокоурожайный, среднеспелый (98-110 дней), с высоким содержанием каротина. Требует раннего прореживания всходов.

Ранние овощи

К сожалению, в одной статье невозможно описать сорта всех овощей и зеленных культур, пригодных для подзимнего посева. Поэтому еще раз напомню качества, которыми должен обладать сорт, выбранный для посева под зиму:

  • устойчивость к холоду, образованию цветоносов, недостатку освещения;
  • короткий вегетационный период.
По этим признакам вы и сами легко сможете выбрать подходящие сорта по своему вкусу.

Думаю, эти публикации тоже будут полезны всем, кто собрался сеять под зиму:

Знаю, что материал про овощи, но ведь не хлебом единым...) Удачи всем в посевах под зиму и богатых весенних урожаев!

7dach.ru

Посадка свеклы под зиму: техника и достоинства метода

Свекла представляет собой весьма полезный овощ, в составе которого находятся не только витамины группы В, но также витамины РР, аскорбиновая кислота, которая в свою очередь богата на железо, йод, медь, цинк, марганец. Для того чтобы всегда иметь этот полезный и вкусный овощ под рукой, большинство огородников предпочитают выращивать его на своем участке. Как же правильно проводится посадка свеклы под зиму, каковы ее явные преимущества?

Плюсы подзимней посадки

Употребляя в пищу свеклу, можно наладить нормальную работу желудочно-кишечного тракта, а ее сок способен даже блокировать возможное появление раковых клеток. Также данный удивительный корнеплод можно употреблять тем женщинам, которые собираются в будущем иметь ребенка, а также и всем остальным, поскольку трудно переоценить пользу этого овоща. По старинке, сажать свеклу многие огородники предпочитают весной. Но сегодня специалисты в один голос утверждают, что можно высаживать данный корнеплод под зиму, и такая посадка считается намного лучше. Каковы же явные плюсы посадки овоща осенью, или по-иному, подзимней высадки?

Если вы решите осуществить посев семян осенью, то можно смело утверждать, то вы обязательно сэкономите много времени в весенний период для того, чтобы провести посев других овощных культур. Также урожай подзимней свеклы можно собрать намного раньше, нежели той, что была посажена весной. Кроме того, отпадает необходимость не только предварительно замачивать семена, но и осуществлять другие этапы их обязательной подготовки к посеву – протравливать специальными препаратами и просушивать непосредственно перед высадкой. Если вы станете сажать свеклу осенью, то получите природное закаливание семян прямо в почве, что даст им возможность с честью перенести возможные весенние заморозки, а также поднимет их иммунитет по отношению к ряду опасных для овощных культур заболеваний.

Период вегетации у данного растения способен варьироваться в достаточно широком диапазоне – от 50 до 130 дней. Тут многое зависит от особенностей сорта овоща, который вы выберете для посадки на своем огороде. В тех регионах, где лето довольно короткое, высадку свеклы под зиму вообще можно считать идеальным вариантом. Ведь, если начать сажать ее в таких местностях весной, то урожай может погибнуть при появлении первых заморозков. Следует помнить, что обязательными условиями для хорошего роста и развития свеклы являются не только наличие достаточного тепла и света, но также и умеренный полив.

Видео “Подзимний посев. Свекла”

Инструкция

Какие же этапы позволяют осуществить грамотную посадку свеклы осенью? В первую очередь, необходимо отобрать для посадки под зиму только лучшие сорта корнеплода. Сегодня существуют такие сорта овощной культуры, которые оптимально подойдут для осеннего посева и проявляют повышенную степень устойчивости к образованию нежелательных стрелок. Среди них можно назвать такие замечательные сорта, как Подзимняя А-474 и Холодостойкая-19. После того, как подходящие сорта будут выбраны и куплены, можно приступать к поиску подходящего для выращивания данного корнеплода места.

Мы уже запомнили, что свекла очень любит достаточное освещение, и затенение может плохо сказаться на ее нормальном росте и гармоничном развитии. Также наличие света необходимо для того, чтобы овощ смог приобрести свой прекрасный насыщенный цвет. Учитывая все это, место для посадки должно быть не только нормально освещено, но также находиться на довольно высоком участке.

Необходимо учитывать и тот факт, что при выращивании одной овощной культуры на одном и том же месте на протяжении многих лет способно истощить почву и плохо сказаться на ее характеристиках. Именно в такой земле отмечается наличие множества вредителей и болезнетворных бактерий. Поэтому место посадки стоит иногда менять. Хорошими предшественниками для свеклы специалисты называют такие овощи, как томаты, огурцы, лук. После них можно смело планировать посадку разных сортов любимого корнеплода. А вот морковь и капуста являются теми овощными культурами, посадка свеклы после которых крайне нежелательна. Также запомните, что данный корнеплод плохо растет на земле, в которой показатель кислотности превышает норму.

Чтобы определить, является ли почва на вашем участке слишком кислой, достаточно просто посмотреть, какие сорняки выбрали ее для себя любимым местом жительства. Если на огороде появляются подорожник, осока, полевой хвощ, конский щавель, мокрица – значит, следует что-то делать с повышенной кислотностью. Хорошо зарекомендовало себя в данном случае известкование. Для этого осенью почву обрабатывают, используя около 200 – 300 грамм извести на один квадратный метр. Также подойдут зола, мел, доломитовая мука либо мергель. Если же вы увидите на огороде такие культуры, как ромашка, вьюнок полевой, мать-и-мачеха, пырей ползучий, то можно не беспокоиться – ваша свекла будет нормально произрастать на почве, имеющей нейтральный либо слабокислый уровень кислотности.

Перед посадкой поверхность грядок нужно разровнять и сделать специальные бороздки, длина которых должна составлять около 20 см. Они должны уже быть на участке до момента начала посева, главное, не делайте их с заступом за края грядки, чтобы бороздки не были разрушены возможными осадками. Что касается их глубины, то она должна составить около 6 см. Для посадки свеклы подготавливают особый питательный грунт, имеющий рыхлую структуру. Хорошо зарекомендовала себя компоновка таких материалов – садовая земля с добавлением песка и перепревшего компоста. Также заблаговременно готовят и торф, при помощи которого потом будет создаваться мульча. Его также необходимо набрать в мешки либо ведра, и спрятать в укрытие, как и грунт, до момента посадки.

Каковы же сроки посева свеклы под зиму? Поскольку данный корнеплод является растением, нормально переносящим холода, то ее семена способны дать всходы при температуре более 10 градусов. Чтобы не потерять часть семян, не следует спешить с посевом, стоит дождаться того времени, когда отступят весенние заморозки. Таким образом, сроки высадки данного овоща приходятся на конец октября – середину ноября. В это время температура почвы может составить от -2 до -4 градусов, а окружающей среды – от 0 градусов. При посеве семян помните, что они должны быть абсолютно сухими и высаживаться в такую же сухую почву.

Если вдруг на огороде уже будет лежать первый снег, его следует в обязательном порядке счистить. Для этого чаще всего используют жесткий веник, которым тщательно очищают бороздки, в которые уже потом высевают семена.

Бороздки необходимо будет засыпать торфом, который ни в коем случае не должен быть замерзшим, а также заполнить их заранее подготовленным питательным грунтом, который находился в укрытии. После этого, землю нужно не только тщательно утрамбовать и разравнять, но и покрыть мульчей, слой которой будет составлять около 4 см. Чтобы не переживать, что семена могут вымерзнуть либо повредиться в зимний период, можно также предусмотреть укрытие грядок, используя для этих целей хвою, листья либо опилки.

Советы

С наступлением весны – сразу после того, как начнет сходить снег с грядок – укрытие, созданное при помощи подручных материалов, необходимо будет убрать, чтобы дать возможность появившимся хрупким росткам нормально всходить и полноценно развиваться. После этого верхний слой земли в обязательном порядке рыхлят, затем вносят специальное удобрение, богатое азотом, и накрывают грядку пленкой. Эта процедура необходима для того, чтобы на неделю раньше получить возможность собрать долгожданный урожай. Но после того, как вы увидите наличие всходов, не забудьте снять и пленку также.

Обязательным моментом после посадки свеклы считается прореживание всходов, его необходимо будет сделать примерно через неделю с момента появления всходов культуры.Поскольку из каждого семечка может появится не один росток, а многие огородники для пущей уверенности еще и сеют семян намного больше нормы, то с целью не допустить скученности ростков и получить корнеплоды нормального размера и с отличными вкусовыми качествами, грядки с появившимися первыми всходами обязательно прореживают. В остальном же советы по высадке и уходу за свеклой, посаженной под зиму, не сильно отличаются от ухода за той, которая была высажена в весенний период. Если вовремя осуществлять адекватный полив, периодически рыхлить грунт и удалять ненужные сорняки, то можно ожидать появления хорошего урожая.

Видео “Как вырастить красивую свеклу”

Из видео вы узнаете об особенностях выращивания свеклы, ее посева и ухода за культурой.

plodovie.ru

сроки посадки, какие сорта подходят, как правильно сажать морковь осенью

Содержание материала:

Есть ли плюсы в посадке моркови под зиму? Конечно, ведь в итоге вы получите вкусный овощ уже в начале весенне-летнего сезона. При этом ухаживать за такими саженцами легко, с задачей справится даже начинающий садовод.

Сроки посадки моркови под зиму

Хотите высадить морковь на зиму? Нужно знать оптимальное время, которое для этого подойдет. Основная ошибка, которую совершают садоводы – посеять корнеплод задолго до наступления холодов.

Точные даты вам не скажет ни один специалист, так как погода ежегодно меняется. Оптимальные сроки посадки моркови – середина или конец ноября. Важно, чтобы на протяжении нескольких недель средняя температура была не выше +2 и не ниже – 5 градусов.

Если отметка превысит допустимую норму, семена просто прорастут, и даже возможно взойдут. Конечно, зимних холодов они не выдержат, морковь замерзнет, труды будут напрасны.

Какие сорта подходят для подзимнего посева

Для зимнего посева моркови идеально подходят семена, которые продаются в специализированных магазинах. Выбирать нужно ранние и морозоустойчивые сорта. В противном случае, саженцы просто погибнут.

Итак, какие сорта будут самыми оптимальными:
  1. «Нантская 4». Специалисты любят этот сорт, он хорошо приживается в любых грунтах, даже на тяжелых почвах. Корнеплоды всходят достаточно быстро, как только пригреет первое солнышко. Морковь вкусная, сочная, плотная. Плюс сорта в его морозоустойчивости. Процент гибели семян минимальный.
  2. «Витаминная 6». Отличается высокой урожайностью, неприхотлива в уходе. Корнеплоды вкусные, ярко-оранжевого цвета, без зелени и неприятной горечи. Можно сеять в любой грунт. Плюс в повышенном содержании кератина.
  3. «Лосиноостровская 13». Минус в том, что корнеплоды не очень крупные. Но при этом вкус моркови отменный. Хорошо хранится, стойка к цветушности, плесени, гниению.
  4. «НИИОХ 36». Пожалуй, самый морозоустойчивый сорт. Подходит для северных районов России, где суровые, морозные зимы.
  5. «Краса девица». Морковь очень сочная, идеально подходят для приготовления соков и салатов.

Помните о том, что погода не всегда устойчива. Поэтому часть семян может погибнуть, не пережить зимних морозов.

После какой культуры можно сажать морковь

После окончания летнего сезона на дачном участке, как правило, не остается никаких садовых культур. Почву можно использовать для посадки моркови осенью под зиму. Но чтобы семена лучше прижились и дали урожай, необходимо правильно выбирать места под посадку.

Прежде всего, нужно обратить внимание на то, какие культуры выращивались в почве до этого. Грунт хорош после огурцов, томатов, тыквы, кабачков, лука, картошки и капусты. После бобовых морковь не выращивается. Эти культуры очень сильно истощают грунт, забирают все витамины и минералы.

Часто начинающие садоводы делают большую ошибку: высаживают семена на том месте, где летом уже росла морковь. Запомните, делать этого ни в коем случае нельзя. Сажать эту культуру в тот же грунт можно не ранее, чем через 4 года.

А вот если почва была удобрена (внесли навоз или перегной), срок уменьшается до 1 года.

Подготовка грунта перед посадкой

Чтобы к концу весны началу лета собрать богатый урожай моркови, нужно правильно подготовить почву перед посадкой.

Советы садоводов следующие:
  • после лета землю на участке хорошенько перекопать, чтобы удалить лишние сорняки;
  • если грунт кислый, добавьте минеральные удобрения и обязательно золу. Если этого не сделать морковь вырастит, но форма ее будет неправильной, скрюченной;
  • на грядке сделайте лунки. Помните о том, что ботва моркови довольно быстро разрастается, поэтому расстояние между будущими саженцами должно быть не менее 20 см;
  • подготовленные лунки накройте пленкой.

Если нет времени удобрять почву минеральными компонентами, можно сделать это при помощи сидератов. За несколько месяцев до предполагаемого посева моркови засейте участок горчицей. Семена быстро и хорошо приживаются, не требуют полива и ухода.

Через месяц после того, как появились ростки, перекопайте участок. Этот способ позволяет не только хорошо удобрить грунт, но и избавить его от вредителей.

Как правильно сажать морковь осенью

Посев семян моркови осуществляется следующим образом:
  1. Заранее сделайте небольшие лунки. Они не должны быть слишком глубокими (до 3 см).
  2. Посейте морковь.
  3. Подготовьте теплую, не мокрую землю, присыпьте ею семена после посадки.
  4. Поверх посева положите торф, также подойдет перегной. Высота примерно 2-3 см.
  5. Почву немного уплотните лопатой, но не сильно утрамбовывайте.

Садоводы дают следующие советы:
  • семена перед зимней высадкой никогда не замачивают. Если это сделать, они просто сгниют;
  • если позволяют финансы, лучше приобрести специальную сеялку. Обращаться с ней удобно, посев проходит намного быстрее и проще;
  • как только растает снег, участок с саженцами стоит накрыть пленкой, чтобы создался парниковый эффект.

Эти несложные правила помогут вырастить отличный урожай моркови.

Уход за морковью после посадки осенью

В особом уходе саженцы не нуждаются. Единственное, что нужно будет сделать, немного утеплить почву.

Если зима не снежная, обязательно накройте участок хвоей. После того как выпал снег, на грядках сделайте небольшие сугробы.

С появлением первых теплых деньков, уберите еловые ветки. Обязательно сделайте каркас из металлических прутьев, и натяните полиэтилен. Это поможет семенам моркови быстрее взойти.

Особенности посадки в Подмосковье, Сибири и на Урале

Садоводы должны знать, что для каждого региона России существуют свои нюансы посадки корнеплодов на зиму:
  1. Подмосковье. Лучше сажать морковь в конце октября – самом начале ноября. В это время в регионе уже наступает прохладная, устойчивая погода. Тепла не наблюдается. Особенность посева в глубине лунок (не меньше 5 см).
  2. Урал. Сроки те же. Но в этом регионе наблюдаются лютые зимы с сильными морозами. Поэтому не забудьте укрыть участок хвоей.
  3. Сибирь. Сажать морковь можно с начала октября. Важно правильно выбрать участок для посева. Лучше, чтобы он располагался на возвышенности. В этом случае снег будет сходить намного быстрее, морковь будет достаточно ранней.

Многие дачники предпочитают сажать морковь на зиму. Уже в конце весны – начале лета можно собрать урожай молодой моркови, богатой витаминами и микроэлементами. Наши советы помогут вырастить вкусный корнеплод, прилагая минимум усилий.

attuale.ru

Какие культуры сажают под зиму: список овощей

Подзимний посев овощных культур — это приём агротехники, позволяющий получить самый ранний урожай. Причём это не прихоть южных дачников, а следование естественным природным процессам, которое можно применить даже в средней полосе России. Поэтому важно знать, какие культуры сажают под зиму и какие правила при этом соблюдают.

Топ-5 культур для подзимних посевов

Сажают поздней осенью зелень, овощи и даже цветы. Их семена за зиму проходят естественное закаливание, а по весне с таянием снегов дают крепкие, здоровые всходы. Урожай перезимовавших культур созревает на 2–3 недели раньше, его плоды будут качественнее, чем от весенних посадок.

Среди овощей выбирают те сорта, что отличаются холодостойкостью, скороспелостью и устойчивостью к стрелкованию.

При возделывании подзимних грядок придерживаются следующих правил:

  • грядки готовят осенью до холодов в хорошо освещённых местах, не затапливаемых во время таяния снегов;
  • сеют сухие семена с наступлением заморозков, чтобы избежать их несвоевременного прорастания;
  • количество семян удваивают с учётом, что часть из них погибнет;
  • посев проводят в мёрзлую землю, грядки присыпают сухой землёй и после мульчируют.

Ни в коем случае нельзя поливать подзимние посевы — весной это сделает природа!

Озимый чеснок

Сроки посадки озимого чеснока варьируются от середины сентября и до конца октября

Чеснок, конечно, можно сажать весной как яровой, но именно озимый даёт мощные головки с полновесными, крупными зубчиками. На вкус такой овощ острый и очень ароматный. Его урожай имеет прекрасный товарный вид и летом продаётся по привлекательной цене. Единственным недостатком озимого чеснока является лишь непродолжительный срок его хранения.

Для определения времени высадки нужно опираться на климатические особенности региона.

Негласно среди дачников бытует мнение, что сажать чеснок нужно не ранее, чем за месяц до наступления первых заморозков. Тогда зубчики утвердятся на новом месте, но ещё не успеют прорасти.

Озимый лук

Озимый лук неприхотлив, особенного ухода не требует, урожай можно собирать через 70–80 дней

Посадить можно практически любую разновидность лука, но обычно его сажают на перо и на репку. Кроме адаптированных районированных сортов, берут «Чёрный принц», «Буран», «Даниловский», «Луганский» и другие. Перед посадкой лук калибруют на мелкий, из которого вырастают большие сочные луковицы, и крупный — для выгонки ранней зелени. Мелкий севок по весне практически не стрелкуется.

Сеют озимый лук примерно в одно время с чесноком, тогда первые всходы при благоприятных условиях появятся уже в конце марта, что на месяц раньше, чем у ярового. Расти он будет в период, свободный от болезней и вредителей.

Редис

Высаженные семена озимого редиса пропадут при слишком ранней посадке

Редис тоже относится к холодостойким культурам. Его посевы уже к апрелю дадут первый урожай, причём плоды будут сочными и сладкими. Ранний редис не стрелкуется, не подвержен болезням и крестоцветной блошке, которая ещё спит в это время. После снятия урожая можно успеть посеять ультраранние сорта. Сажают редис не раньше конца ноября, можно даже в январе-феврале. Для посева выбирают сорта «Охотский», «Лиман», «Заря», «Сахарок».

Морковь и свёкла

Не следует высевать семена озимой свёклы после моркови и капусты

Обычно эти две культуры высаживают примерно в одно время. Однако весенний посев чреват тем, что при дефиците увлажнения всходов может и не быть — это характерно для засушливых регионов. Поэтому посадка под зиму моркови и свёклы может стать своеобразной перестраховкой в получении урожая. Среди сортов моркови популярны «Нантская 4», «Краса девица», «Московская зимняя». Из свёклы выбирают «Холодостойкую 19» и «Подзимнюю А474». Сажают культуры во время наступления устойчивых холодов при температуре 0, -3°С.

Зелень

Для осенней посадки зелени подходят огороды, на которых раньше выращивали огурцы, капусту, картофель и другие раннеспелые культуры

В условиях умеренного климата можно сажать практически любую зелень — укроп, петрушку, салат, кинзу, щавель, рукколу и прочее. Тогда к концу марта (а может и раньше) на столе появятся первые витамины в свежем виде. Сеют зелень с наступлением устойчивых морозов, чтобы семена не проклюнулись раньше времени.

Подзимние посадки — это минимальное вложение сил и труда, но есть один момент: нужно быть готовым к установке парников в случае неустойчивой погоды. В основном это касается редиса, свёклы и моркови. А в целом посев под зиму не доставляет особых хлопот.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

klumba.guru

оптимальные сроки и правила посадки

Нет особой хитрости в посадке моркови осенью, и все же есть некоторые нюансы, которые значимы именно в этот период времени. Чтобы процедура не оказалась трудоемкой и затратной, не лишним будет уделить внимание выбору отдельных сортов моркови для подзимнего посева, подходящим срокам и месту для выращивания. О том, как правильно учесть все эти тонкости, а также рекомендации по непосредственному посеву и дальнейшему уходу осенью, вы прочтете ниже.

В чем смысл сеять морковь под зиму: преимущества 

Некоторые огородники не совсем понимают, зачем сеять морковь осенью, если это можно сделать весной. Однако все плюсы такого подзимнего посева, в принципе, довольно ясны:

  • экономия времени весной;
  • получение более раннего урожая;
  • растения вырастают более устойчивыми к болезням и вредителям, особенно это касается морковной мухи.

Важно! Единственным недостатком посева моркови под зиму является риск того, что, если вы слишком рано высадили, то могут нагрянуть оттепели, из-за чего семена прорастут, а затем их, скорее всего, прихватит и погубит мороз.

Сорта моркови для подзимнего посева

Важно! Стоит сразу сказать, что не все сорта семян моркови подходят для посева под зиму, особенно это касается ранних сортов, которые очень быстро прорастают. Дело в том, что в результате прихода оттепели, всходы  могут замерзнуть, и тогда весной вы, естественно, никакого урожая не получите.

Соответственно, если вы решили посеять морковь осенью, то при покупке семян обязательно внимательно изучите упаковку. В инструкции по выращиванию (агротехнике) обязательно должно быть написано, что данный сорт подходит для посева под зиму.

Совет! Очень практично покупать дражированные (гранулированные) семена, в которых уже есть и стимуляторы роста, и все необходимые удобрения для быстрого, уверенного прорастания и дальнейшего роста. Кроме того, их намного легче сеять в отличие от обычных, очень мелких семян. Однако, стоит понимать, что цена также будет намного выше. Но все же, преимущества на лицо!

Среди сортов моркови, подходящих для посева под зиму, выделяют следующие:

  • Московская зимняя А 515;
  • Нантская улучшенная сахарная;
  • Нантская 4;
  • Нантик Резистафлай F1;
  • Нандрин F1;
  • Нектар F1;
  • Несравненная;
  • Шантенэ роял;
  • Шантенэ 2461;
  • Лосиноостровская 13;
  • Витаминная 6;
  • Детская сладкая;
  • Краса-девица.

А уж выбрать конкретный сорт моркови для подзимнего посева из представленных нужно только вам — в зависимости от ваших личных предпочтений и целей выращивания.

Видео: лучшие сорта моркови для посева под зиму

Когда сеять морковь под зиму: оптимальные сроки

Подзимний посев моркови очень важно провести в правильные сроки, для этого нужно следить за прогнозом погоды и не торопиться. Посев семян рекомендуется выполнять только тогда, когда температура опускается до +5 градусов и ниже. Точнее, нужно подождать, пока земля схватится и станет твердой, а не рыхлой (влажной и теплой).

Обратите внимание! Ни в коем случае нельзя сеять раньше -когда температура, например, все еще уверенно держится на отметке в +6..+11 градусов.

Если вы посадите раньше времени, то вот, что произойдет: семена, попав во влажную и теплую землю, «подумают», что это весна и начнут прорастать, а когда ударят морозы, они попросту замерзнут.

Что касается примерных сроков посева моркови под зиму, то, например, в средней полосе (Подмосковье) можно начинать со второй половины октября (а на Урале и в Сибири еще раньше, со второй половины сентября) и по ноябрь, хотя, в принципе, вы можете это сделать даже в декабре и январе.

Важно! Если по прогнозу погоды в скором времени предвидятся оттепели, то с посадкой следует повременить и отложить её на более поздний срок. Как правило, в среднем — это ноябрь.

Кстати! Сажать можно даже, когда выпадет снег. Вам всего лишь нужно очистить от него заранее подготовленную грядку (бороздки), например, тем же веничком.

Как правильно посеять морковь осенью под зиму: советы и рекомендации, а также пошаговая инструкция

В общем, самое главное при осенней посадке моркови — это правильно выбрать время (погоду) для посева и подходящие семена. Также следует выбрать оптимальное место для выращивания и заранее подготовить грядку (бороздки).

Видео: главные правила посева моркови под зиму

Место для посадки

Очень важно для подзимнего посева моркови найти на участке достаточно безветренное и хорошо освещенное место (всем корнеплодам, в том числе, например, и свекле, требуются много солнца, ведь вы хотите оранжевую, а не желтую морковь?). Причем желательно грядку расположить на небольшой возвышенности, чтобы этот участок как можно раньше освободился от снега. Также нужно, чтобы грядка была ровная (поверхность горизонтальная) и без уклона, чтобы весенние талые воды не вымыли семена.

Почва для посева и выращивания моркови требуется легкая (рыхлая) и плодородная (суглинистая или супесчаная). Что касается кислотности, то земля должна быть нейтральной или со слабокислой реакцией. Именно на таком грунте можно получать максимально высокий урожай.

Читайте также:

Что касается севооборота, то лучше всего сеять морковь после следующих культур:

  • ранний картофель;
  • ранняя капуста;
  • тыква и другие бахчевые;
  • огурцы;
  • лук и чеснок.

Обратите внимание! Худший предшественник — это сама морковь. На то же место её рекомендуется сеять не раньше, чем через 3-4 года.

Кстати, вместе с морковью рядом можно посадить лук. Также для совместного посева отлично подойдёт петрушка. Еще можно посадить свеклу подзимних нестрелкующихся сортов.

Кстати! На нашем сайте есть подробные статьи о посадке лука на зиму, а также петрушки. Причем лук на зелень и петрушку , в общем-то, можно выращивать и дома на подоконнике.

Подготовка грядки (бороздок) и земли

Подготовить грядку достаточно просто. Для этого нужно сначала очистить её от растительных остатков предшествующих культр и провести глубокую перекопку на штык лопаты, при этом желательно внести в землю на 1 кв. метр грядки органические удобрения — до 2-3 кг отменного перегноя и 1 стакан древесной золы, либо же минеральные —  горсть суперфосфата (20-25 грамм) и калийной соли (10-15 грамм).

Готовить бороздки для осеннего посева моркови нужно заблаговременно, когда земля еще рыхлая (влажная и теплая), так сказать, пока её еще можно возделывать и обрабатывать.

Глубина бороздок для подзимнего посева моркови стандартная — около 2 см (хотя некоторые садоводы рекомендуются сеять в 2 раза глубже, чем при весеннем посеве, то есть на 3-5 сантиметра), расстояние между семенами — 3-4 см. Интервал между бороздками — 10-20 сантиметров (с будущим прореживанием).

Совет! Чтобы бороздки не размыли осенние дожди, грядку следует чем-то укрыть, например, пленкой. А по бокам будет разумно закрепить ее кирпичами.

В принципе, можно сеять морковь под зиму и на специальных бумажных лентах.

Кстати! Семена моркови под зиму можно, вообще, сеять по поверхности грунта, не делая никаких бороздок. Сверху их рекомендуется просто присыпать рыхлой землей, ведро которой придется приготовить заранее и держать в тепле. Далее накрывать спанбондом, чтобы посевы не размыло зимой. А по весне, когда весь снег уже растает, спанбонд нужно будет оперативно снимать.

Видео: подготовка грядки для посадки моркови под зиму

Непосредственный посев

Поэтапная инструкция посева семян моркови под зиму:

  1. Приобрести семена подходящих сортов.
  2. Заранее подготовить грядки (бороздки — по 2-5 см глубиной), пока земля еще рыхлая и легко поддается возделыванию.
  3. Дождаться, когда температура опустится до +5 градусов и стабилизируется с дальнейшим понижением. Помните, что сеять нужно по мерзлой земле, когда уже не ожидается оттепелей.
  4. Высеять семена на расстояние 3-4 см друг от друга в бороздки или прямо по поверхности земли. Осенью нужно сеять чаще, так как самые слабые семена зимой гибнут и не всходят.
  5. Засыпать рыхлым и не мерзлым грунтом (лучше всего — покупным на основе торфа или компостом с добавлением песка, но допускается и просто садовым).

Видео: подзимний посев моркови 

Дальнейший уход за морковью после её подзимнего посева

Далее никаких хлопот по уходу за посевами от вас не потребуется, поскольку семена будут «спать» в земле всю зиму вплоть до весенних оттепелей и тогда уже начнут прорастать.

Часто многие садоводы жалуются, что зимняя морковь весной идет в стрелку. Как правило, это происходит либо из-за посева некачественных семян, либо из-за стресса, который возникает по причине длительного пребывание семян в холодной почве. И все же морковь рекомендуется сеять именно в промёрзшую почву, чтобы семена не прорастали (оставались холодными и сухими) до весны. И как всегда не исключены оттепели, а значит, и стрессы.

Обратите внимание! Ухаживать за подзимней морковью нужно точно таким же образом, как и за весенней, поэтому вам в помощь подробные статьи о весенней посадке и выращивании, прореживании, правильном поливе и защите от морковной мухе, сроках и правилах сбора урожая и способах его хранения. Также полезно будет заранее знать, почему морковь становится корявой, рогатой и волосистой.

Только правильно посеяв под зиму морковь, вы гарантированно сможете ожидать дружных всходов и хорошего урожая. А для этого необходимо учесть и сорт моркови, и подходящее время для посева, и место для дальнейшего выращивания.

Видео: как правильно сеять морковь под зиму 

Вконтакте

Одноклассники

Мой мир

Facebook

Twitter

Google+

Полезная статья?

countryhouse.pro

Что сажают в огороде под зиму

После наступления осени основные работы на огороде не заканчиваются. Если знать, что сажают в огороде под зиму, можно выполнить посадку овощей и цветов на даче уже осенью. Благодаря этому урожай поспевает намного раньше, растения меньше подвержены болезням. Рекомендуется высаживать только озимые сорта, которые могут вынести низкие температуры.

Что сажают осенью в саду и огороде

Список растений, которые сажают под зиму на огороде и саду, очень большой. Многолетние наблюдения ученых, проводящих опыты с воздействием низких температур на садовые культуры, позволяют утверждать, что семена, оставшиеся в земле зимой, не погибают. После уборки с грядок летних овощей нужно провести подготовку к посеву. Землю рыхлят, вносят удобрения – перегной, компост, торф.

К культурам, которые можно посеять под зиму в огороде, относят:

  • зелень – петрушка, кинза, шпинат, базилик.
  • овощи – томаты, свекла, сельдерей, редис, картофель, морковь, горох, лук;
  • ягоды – виктория, земляника, клубника.

Это время подойдет, чтобы посеять сидераты – растения, помогающие улучшить состояние почвы. Горох, бобы, горчицу рекомендуется сажать на тех грядках, где раньше росли лук, морковь или чеснок. На картофельном поле высаживают рожь или овес. Эти злаковые способствуют удалению сорняков. В итоге весной, после перекапывания почвы, вредных растений становятся намного меньше.

В октябре

Чтобы правильно подобрать время для озимого посева, нужно изучить прогноз погоды на месяц вперед. Высадку сухих семян следует начинать, когда дневная температура опустится до 3-5 градусов тепла, а ночью будет 1-3 градуса мороза. Первая декада октября подойдет для высадки рассады земляники. Кустики сажают с интервалом 15 см в борозды, которые находятся друг от друга на расстоянии 30-35 см. В середине месяца следует посадить зимний чеснок и плодовые кустарники. В конце октября высаживают лук.

В ноябре

Когда землю уже покрывает иней, но еще не выпал снег, можно посадить под зиму на огороде морковку и свеклу. Этот период выбирается потому, что посаженные семена уже не прорастут во время оттепели и не погибнут зимой. К концу ноября, когда снег закроет землю на 10-15 см, выполняют посадки под зиму в теплице. Подойдут такие овощи, как помидоры, кабачки, огурцы, сельдерей и капуста.

Подзимний посев овощей

Сейчас в продаже есть специальные ранние сорта, которые не боятся холодов. После наступления тепла они начинают активно расти, и быстро перегоняют овощи, посаженные весной. Опытные садоводы называют следующие преимущества подзимнего посева овощей:

  1. Растения закаляются, проходят стратификацию благодаря воздействию низких температур. Семена, которые они дадут, будут более морозостойкими.
  2. Весной меньше времени затрачивается на работы в огороде, ведь почти все посажено с осени.
  3. Урожай поспевает намного быстрее, появляется возможность получить с одного участка больше овощей.
  4. Семена не боятся вредных микроорганизмов, активно размножающихся в почве весной.

Посадка лука

Поздней осенью многие садоводы проводят высадку лука. Хорошо подойдет лук-севок небольшого диаметра (до 1 см). Рекомендуется посадить его до первых сильных заморозков, при которых температура опускается до минус 5 градусов. Луковички должны успеть укорениться, но еще не пустить зеленые ростки. Если же морозы наступили внезапно, необходимо использовать специальный укрывной материал.

Глубина высадки должна быть не слишком большой – от 1 см. Лучше всего озимый лук растет на грядах, где до этого были посажены свекла, огурцы, рапс, кукуруза, горох либо салат. Как и чеснок, это растение не любит тенистых мест, поэтому для него выбирают хорошо освещенные участки. Тогда же в огороде можно посадить под зиму такие виды лука на зелень, как батун и порей. Весной после схода снега они дадут ранний урожай.

Сорта свеклы для подзимнего посева

Когда почва будет проморожена до 5-7 см, можно сажать под зиму на огороде свеклу. Для этого рекомендуется купить холодостойкие сорта корнеплодов – Круглую, Детройтскую, Холодостойкую-19, Подзимнюю, Плоскую Полярную свеклу. Эти семена селекционеры вывели специально для северных регионов, поэтому они хорошо выдерживают любые зимние морозы. Чтобы защитить посевы, в бороздки с семенами нужно насыпать немного песка, а вот накрывать ботвой грядку не следует, из-за этого может появиться конденсат и излишняя влага, которая в это время совсем не нужна растениям.

Посадка зелени

Чтобы ранней весной собирать с грядки свежую зелень, нужно посадить ее еще поздней осенью. Грядки предварительно освобождают от проросших сорняков, хорошо рыхлят и вносят удобрение. Посадку петрушки и укропа проводят еще в начале октября, потому что их всходы не замерзают до поздней осени. После высадки посевы ничем не прикрывают. В основном практикуют для подзимней посадки все виды зелени, которые долго прорастают:

  • салатную горчицу;
  • пастернак;
  • шалфей;
  • базилик;
  • щавель;
  • листовую и корневую петрушку;
  • шпинат.

Подзимний посев капусты

Как только установятся устойчивые заморозки, подходит время для высаживания капусты. Лучше всего выбрать закрытое место или посадить растения в теплице. Для посева семена засыпают в бороздки, а весной, когда они прорастут, нужно будет проредить рассаду. Капусту рекомендуется слегка присыпать опилками, чтобы не замерзла в зимние холода. Поливать влаголюбивые растения не следует, пока не установится теплая погода весной, а температура в теплице не будет достигать плюс 3-5 градусов в дневное время. Хорошо выдерживают зимовку сорта: Вьюга, Сибирячка, Полярный К-206, Надежда.

Посадка салата

Как и другие виды зелени, салат не боится низких температур во время зимовки. Чтобы получить вкусные зеленые листья пораньше, растение высаживают в теплице, как капусту. Однако накрывать специальным материалом или опилками салат не обязательно. Опытные огородники используют для подзимнего посева следующие сорта:

  • Лолло Росса;
  • Рижский;
  • Московский парниковый;
  • Кадо;
  • Новогодний.

Чеснок

Если вы планируете посадить на зиму чеснок, правильно выберите место. Он хорошо растет на грядках, где до этого были посажены ягоды, зерновые, пасленовые. Не рекомендуется сажать чеснок в тенистых местах, недалеко от кустарников и деревьев. Самое оптимальное время для его посадки – первые 15 дней октября, пока еще не наступили морозы, но в земле уже не так много влаги. Зубчики чеснока следует высаживать на глубину не менее 5-6 см, чтобы они не вымерзли. В каждую лунку можно положить перегной.

Морковь

Чтобы первый урожай моркови вырос в июне, нужно позаботиться о подготовке грядки к посеву семян осенью. Хорошо переживают зиму такие сорта, как Витаминная 6, Нантская, Лосиноостровская. Они устойчивы к появлению цветоносных побегов в весеннее время. Перед тем как посеять морковь, землю слегка присыпают сухими опилками, смешав их с грунтом. После высадки грядки укрывают пленкой или присыпают мульчей. Когда выпадет снег, его слегка уплотняют.

Редис

На зиму вместе с помидорами в теплице часто высаживают редис. Он относится к холодостойким овощам, которые способны выдержать после всхода заморозки до минус 8 градусов. Однако если семена редиса прорастут весной слишком рано, это негативно скажется на вкусе и внешнем виде корнеплодов. Они получатся слишком горькими и дряблыми, поэтому нужно следить, чтобы земля была не слишком влажная. Популярные сорта редиса для посадки осенью – Жара и Заря.

Горох

Такое растение, как горох, относится к сидератам. Его полезно высаживать на грядки, где долго выращивались морковь, свекла, чеснок или лук. Горох помогает обогатить почву азотом. Это растение отличается стойкостью к холодам, поэтому его часто высаживают под зиму. Рекомендуется высевать семена в замерзший сухой грунт, на участках, где мало влаги, чтобы они не проросли и не погибли.

Подзимний посев цветов

Теплолюбивые однолетние цветы (цинния, сальвия и астра) не подойдут для подзимнего посева. Холодостойкие же растения высаживаются сразу на постоянное место, где они потом будут размножаться самосевом. Останется только утеплить клумбы, присыпав их песком на 0,5-1 см. Хорошо адаптируются к зимним температурам такие виды цветов как:

  • васильки;
  • ноготки;
  • маки;
  • эшшольция;
  • душистый табак.

Посев бархатцев

Эти цветы относятся к однолетним растениям, поэтому каждый год приходится сеять их заново. Бархатцы высаживают в огороде не только для красоты, но и для отпугивания многих вредителей. Если посадить цветы возле редиса, моркови, лука, салата или капусты, то они взойдут уже ранней весной, и летом не позволят насекомым-вредителям уничтожить посевы.

Посев многолетних цветов

Подзимний посев для многих многолеток является естественным процессом. В природе семена сами попадают на землю и прорастают после наступления тепла, поэтому многие садоводы предпочитают сажать на зиму многолетние цветы, которые не боятся морозов. Если семена цветущих растений высаживаются впервые, нужно подготовить клумбу, убрать сорняки. В это же время вносят удобрения. Осенью можно сеять следующие виды многолеток:

  • лаванду;
  • гвоздику;
  • примулу;
  • аквилегию;
  • дельфиниум.

Какие деревья можно сажать осенью

Когда растения сбрасывают листья, корневая система хорошо адаптируется к новым условиям, поэтому можно пересаживать их на другое место. Осенью в саду высаживают декоративные и плодовые кустарники: жасмин, боярышник, акацию или смородину, малину, жимолость. Хорошо подойдут для посадки в осенний период и любые деревья. Саженцы следует посадить еще в сентябре или начале октября, чтобы они успели укорениться за 25-30 дней до наступления морозов.

Что посеять в теплице под зиму

Многих начинающих огородников интересует вопрос, какие овощи можно сажать под зиму в теплице. Для высадки подойдут культуры, которым требуется защита от сильных морозов: помидоры, кабачки, капуста, сельдерей. В список того, что дачники сажают в огороде под зиму внутри поликарбонатной теплицы, входят семена земляники и клубники на рассаду. Их нужно накрыть тонким слоем торфа и закрыть пленкой. Весной, после того как установится плюсовая температура, можно произвести полив и получить рассадный материал вместо того, который вымерзает в зимнее время.

Видео

Эксперт в областях

sovets.net

Посадка свеклы под зиму – как сажать разные сорта осенью + видео

Предисловие

У посадки свеклы под зиму есть ряд достоинств, выгодно отличающих ее от традиционного метода. Почему это так и как правильно выполнить работы, мы поговорим ниже.

Почему нужно попробовать посадку под зиму?

Свекла – очень распространенный в нашей местности овощ, который можно встретить практически на каждом дачном участке. Этот корнеплод обладает множеством полезных свойств и служит незаменимым ингредиентом для приготовления различных блюд. Существует два варианта посадки свеклы – весной или под зиму. Первый способ общеизвестен и пользуется большой популярностью, а вот второй вызывает у начинающих огородников немало вопросов.

Популярный корнеплод в наших краях

Представленный способ посадки гарантирует более ранний рост посевов и, соответственно, сбор урожая. А опытные огородники утверждают, что накрыв всходы полиэтиленовой пленкой, срок созревания корнеплода можно ускорить еще на пару недель! Также при подзимнем посеве свеклы отпадает проблема возвратных холодов, опасных при весеннем посеве. При такой посадке семена становятся более жизнеустойчивыми. Они менее подвержены различным заболеваниям, воздействию весенних заморозков или летней засухи.

Если организовывать посадку свеклы на зиму, это в значительной степени облегчает труд огородника весной. Нахождение семян в почве на протяжении холодных месяцев способствует размягчению оболочки и обеспечивает равномерные сроки всходов и произрастания посевов. Этот способ идеально подходит для местности с коротким и прохладным летом, где корнеплод, посаженный традиционным методом (по весне), может просто не успеть сформироваться и дать урожай.

Посадка свеклы на зиму

При подзимней посадке свеклы всходы комфортно себя чувствуют и прорастают независимо от погодных явлений и температурных перепадов. А сам огородник может избежать длительной подготовки, заключающейся в отмачивании, просушивании и протравливании семян. Сорта свеклы, предназначенные для зимних посевов, весьма неприхотливы. Они дают хорошие урожаи даже при высадке на глинистых и супесчаных грунтах.

При посеве свеклы под зиму можно не волноваться по поводу возможной засушливой весны. Ведь с началом таяния снега семена начинают набухать и прорастать, используя эту естественную влагу. Весенние всходы часто подвержены атаке таких вредителей, как крестоцветная блоха или морковная муха. А организовав посадку свеклы осенью, можно оградить растение от таких напастей, ведь во время прорастания саженцев эти насекомые еще пребывают в сезонной спячке.

Рекомендуем ознакомиться

Какие сорта лучше сеять?

О преимуществах метода мы знаем, а вот всякую ли свеклу сажают огородники под зиму? Оказывается, чтобы получить благоприятный результат, нужно определиться с сортом высаживаемой культуры. Ведь некоторые семена при долговременном пребывании в почве образуют цветочные стрелки и не дают никакого урожая, так что выясним, какую свеклу можно сажать под зиму.

Это специально разработанные для такого посева сорта, и к наиболее популярным можно отнести следующие: Подзимняя-474, Красный Шар, Детройт, Гаспадыня, а также Холодостойкая-19. Представленные семена отличаются повышенной холодостойкостью, не имеют тенденции к стрелкованию, хорошо переносят заморозки и обладают отличным вкусом. Для регионов с суровыми зимами подойдут особые морозоустойчивые сорта свеклы, например, Полярная плоская К-249 станет идеальным вариантом в этом случае.

Морозоустойчивые сорта овоща

Планируя такую грядку, дачник должен знать еще некоторые особенности. Свекла, посеянная осенью, предназначена для еды в летний период и обладает прекрасным вкусом, однако длительному хранению такие сорта не подлежат. Но вы всегда можете сделать заготовки на зиму. Собирать урожай рекомендуется в сухую погоду, поскольку корнеплоды при намокании могут начать гнить и быстро испортятся. Определить, что  свекла достигла своей зрелости, вы сможете по размерам корнеплода, пожелтевшим и привядшим листьям ботвы. Посадка свеклы под снег будет отличным вариантом для огородников, желающих сэкономить время и гарантированно получить ранний урожай.

Что от нас потребуется осенью?

Теперь пора разобраться, как сажать холодоустойчивую свеклу под зиму. Подготовка состоит из нескольких ключевых пунктов. Для начала необходимо выбрать наиболее подходящее место для посевов. В этом деле тоже есть свои тонкости. Свекла считается светолюбивым растением, поэтому место для посадки этой культуры должно быть достаточно солнечным. Кроме того, интенсивное воздействие ультрафиолетовых лучей сделает плоды более сочными и яркими по окраске.

Выбор места для посадки

Также выбирая место будущей свекольной плантации, необходимо ориентироваться на состав почвы. Для посадки не рекомендуется излишне кислая или глинистая земля. Залегание грунтовых вод должно быть достаточно глубоким, в противном случае необходимо будет делать высокие насыпные грядки. Высаживать семена свеклы можно там, где ранее росли огурцы, картофель, помидоры или лук. А вот почву, в которой прежде произрастала капуста, морковь или сама свекла, использовать для таких целей не рекомендуется.

При подготовке грядки необходимо тщательно прополоть участок, очистив его от сорняков. Избавить почву от повышенной кислотности можно при помощи мела, доломитовой муки, древесной золы или извести. После этого перекопайте место будущей плантации на глубину в 20–25 сантиметров. Затем почву следует хорошенько удобрить. Для этих целей рекомендуется использовать золу, органический перегной, а также специальные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия. В завершение подготовительной обработки почвы сравняйте ее поверхность граблями.

Подготовка грядки к посеву

Теперь остается узнать, как посадить семена свеклы под зиму. Для этого следует на сутки замочить их в растворе суперфосфата (в соотношении 1 ч. л. удобрения на литр воды). Когда указанное время пройдет, извлеките семена, тщательно промойте их и заверните в кусочек влажной марлевой ткани. Образовавшийся узелок положите в теплое место и периодически смачивайте его водой. Через несколько дней семена будут готовы к посадке!

Учимся сажать зимнюю свеклу правильно

Остается выяснить, когда нужно сеять семена свеклы под зиму, чтобы рассчитать сроки описанных подготовительных мероприятий. Посадка производится в середине или в конце ноября. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Оптимальная температура почвы для высаживания семени составляет 3–4 градуса ниже 0. Существует также народная примета, согласно которой посев свеклы следует производить после опадания листвы с вишневых деревьев.

Посев свеклы под зиму

Сеять семена можно исключительно в сухой грунт. Для начала сформируйте будущие грядки и тщательно разровняйте их поверхность. Затем сделайте бороздки глубиной в 3–4 см. Расстояние между ними должно составлять около 20 см. В образовавшиеся борозды посейте свекольные семена, засыпая их слоем рыхлого грунта, который можно сделать самостоятельно при смешивании садовой почвы, песка и компоста. После этого хорошенько утрамбуйте поверхность почвы.

Чтобы защитить семена от суровых морозов, рекомендуется прикрыть грядки опавшими листьями, опилками и хвоей. Сверху можно припорошить плантацию рыхлым снегом. В поливе семена не нуждаются. На этом посадка закончена!

Что делать, когда наступит весна?

Весенний уход за посаженной под зиму свеклой достаточно прост и состоит в следующем. Как только с почвы сойдут снежные покровы, необходимо будет убрать со свекольных грядок защитный ковер из листвы, опилок и хвойных ветвей. После этого чуть разрыхлите верхние слои почвы и сдобрите ее азотным удобрением. Затем накройте плантации полиэтиленовой пленкой. Считается, что эта манипуляция не только защитит растение от внешних воздействий, но и ускорит его рост и появление всходов. Покрытие убирается при первых ростках.

Накрытие плантации полиэтиленовой пленкой

Когда на свет появятся все росточки, необходимо будет проредить грядки, оставляя самые сильные и крепенькие саженцы. Последующий уход за свеклой, посаженой под зиму, абсолютно аналогичен обслуживанию этой культуры, но посеянной по весне. Чтобы получить хороший урожай, вам будет нужно заботиться о растении, своевременно поливать грядки, пропалывать их от сорняков, периодически рыхлить почву, а также защищать свеклу от огородных вредителей.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

nasotke.ru



О сайте

Онлайн-журнал "Автобайки" - первое на постсоветском пространстве издание, призванное осветить проблемы радовых автолюбителей с привлечение экспертов в области автомобилестроения, автоюристов, автомехаников. Вопросы и пожелания о работе сайта принимаются по адресу: Онлайн-журнал "Автобайки"